生の茶葉から、紅茶をつくる「紅茶手揉み体験ワークショップ」開催します | コンフェクション|Qonfection

2018/04/19 17:30

日本有数の茶葉産地である鹿児島県「知覧」から
今年摘みたて新茶葉(無肥料、農薬不使用の「べにふうき種」)を空輸し、
最高級の茶製造でも用いられる「手揉み技法」を使って
オリジナル紅茶を作る体験型ワークショップを開催いたします。

(今回使用する素材は、知覧にありますこちらの写真の
本年6月GLOBAL GAP取得予定紅茶専用茶畑から採れた
シングルエステート茶葉になります。)





紅茶作りの講師が、最初から丁寧に教えてくれるので、
お子様でも、簡単にほとんど失敗すること無く
世界に一つだけの「MY紅茶」を作ることができます。
一人分、500gの生茶葉からできた約100gの紅茶は、
御試飲後、お土産としてお持ち帰り頂きます。
ワークショップは、以下、約2時間を予定しています。

 ①お茶の話、紅茶の話
 ②紅茶作りについて
 ③紅茶手揉み体験
 ④乾燥待ち
  同じ茶葉から出来た緑茶、ウーロン茶、紅茶飲み比べ(講師の事前準備品)
 ⑤MY紅茶の試飲
 ⑥持ち帰り用パッキング



 紅茶ファンはもちろんのこと、保護者の方がご一緒なら
 お子様でもご参加いただけますので、ゴールデンウィーク中の
 体験型イベントとして、グループやご家族連れでのご参加を
 お待ちしております。

開催日時、場所、チケットの販売等、更に詳しい内容については、
こちらをご確認下さい(Yahoo ! PassMarket)




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